點點心

豬仔流沙包 -- 流沙鹹甜交融 鹹香濃郁 口感又帶有細細沙沙的蛋黃 甜度低 造型很可愛 往鼻子戳洞擠出流沙超療癒❤ 脆皮鮮蝦腸 -- 腸粉裡的油條炸得很脆 蝦子口味醃的稍重 金絲龍鬚蝦 -- 最大的亮點在外皮 炸得金黃酥脆又條條分明的手工包捲金絲 加倍整體的層次 尾韻還有點焦香 蝦子肉質有彈性 且保留蝦子新鮮的香甜 整體調味稍鹹 上面還有滿到差點掉出盤子的高麗菜絲可以中和味蕾 沖淡炸物的油膩感 #港式凍檸茶 -- 凍檸茶的茶底是用香氣偏甜的古早味紅茶 . ----------------------------------------------------

跟同事來用餐，冷氣超級強！ 菜一上來就又冷氣吹到快冷掉 山竹牛肉球等了很久幾乎是最後上的一道 竟然沒有熟！ 跟服務人員反應，廚房的回應竟然說：為了保持鮮嫩的口感才這樣，如果不喜歡可以從新做一份 沒熟就是沒熟⋯幹嘛瞎掰！ 原本那份收回去等了很久重做的第二份才送來 每個牛肉丸都切很深一刀，都快切成兩半了 可以想像這些食材應該都是冷凍 未經過足夠的退冰才會有中間沒熟的問題 吃完真的很失望，回到家還覺得腸胃不舒服 絕對不會再來吃！

（二訪） 由於東西真的好吃所以有二訪，這次服務真的有改進2人安排4人位跟之前比較舒服多了，也不會急著收餐用餐品質改善很多 （ㄧ訪） 餐點好吃，但服務完全不行！餐點還沒吃完服務生就急著收盤子不知道在趕幾點的，整個教育訓練完全需要好好加強，平日中午跟本沒什麼客人安排的座位小就算了，全場只剩6位客人還要特地跑來提醒用餐時...難到是我眼睛業障重沒看到其他滿滿的客人嗎？

110/03/27 下午13點整左右入店用餐 點3樣餐而已 前兩樣來得算快 唯一一樣蟹子燒賣皇遲遲沒來 隔壁阿公阿嬤比我晚到 點比我多都吃完閃人了 13:30左右詢問服務生 該餐點還沒送（點餐單上也沒有劃掉該項餐點） 該服務生說馬上反應後 至菜口詢問 之後又返回問說 有沒有來收蒸籠 我回答 沒有 - 請問貴店員工教育是否有些問題？ 確實該確認菜點是否有出餐 但詢問我有沒有收蒸籠的用意是？ 東西根本就沒來 哪來的蒸籠給你們收？ 單子上面該品項 沒劃單 不就代表你們沒有出餐才沒劃嗎？ 服務及教育訓練方面有待加強 - 服務生有沒有上菜 不知道 我覺得還好 畢竟看貴店的服務方式 不是用區域劃分負責的服務生 但菜口有沒有出菜 也不知道 這就蠻扯的了 整間店的餐都從菜口出 菜口也有單可以對 有沒有出菜居然不知道 沒遇過這麼誇張的事情

新光三越10樓_點點心 港式茶點心，適合2-4人用餐，人數多...比較可以多點幾樣菜一起嚐鮮，出菜速度頗快（點餐後約5分鐘開始出菜） 推薦一：懷舊糯米雞，用荷葉包的飯，非常入味，非常推薦（此餐點我給95分） 推薦二：蔥油雞扒撈丁（此餐點給85分） 餐食滿意度90分 服務滿意度80分 飲料甜點平均60分 餐桌設計偏小，可能不希望客人點太多？還是ㄧ直急著上菜，讓客人趕緊用餐趕快離開？這點比較不滿意。